Detaylı bilgi için enobahis adresini inceleyebilirsiniz.
Dünyanın en önemli yağlık gül üretim merkezlerinden biri olan Isparta’da hasat dönemi sürüyor.
Keçiborlu ilçesine bağlı Kozluca köyünde, üreticiler ve gül işçileri sabahın erken saatlerinde başladıkları mesailerinde, hem gül toplamada karşılaştıkları zorlukları hem de belirlenen alım fiyatlarına yönelik beklentilerini dile getirdi.
Isparta’da gül hasadı başladı. Keçiborlu ilçesindeki Kozluca köyündeki gül üreticileri, sabahın ilk ışıklarıyla işe koyuluyorlar.
ALIM FİYATI YETERSİZ
Üreticiler, Gülbirlik’in bu yıl açıkladığı alım fiyatının yetersiz olduğunu vurguladı.
Kozluca Köyü Muhtarı Ramazan Kılıç, gül üretiminin dışarıdan göründüğü kadar kolay olmadığını belirterek, hasat döneminin günün sabah ezanıyla başladığını ifade etti.
Kılıç, gülün beklemeye tahammülü olmayan hassas bir ürün olduğunu vurgulayarak şu şekilde konuştu:
“Gülcülük farklı bir meslek. Normalde bir ay sürüyor. Sabah ezanıyla başlıyor. Gülün ne zaman biteceği kesin değil. Hava yağışlıysa az açar ve daha erken toplanır. Çamur olursa iş uzar. Bu işin belirli bir saati yok. En önemli nokta da gülün ertesi güne kalmaması. Çuvalda beklerse yanar. Aynı gün toplanıp fabrikaya ulaşması gerekiyor.”
“BU FİYATLARLA ÜRETİCİNİN KAZANCI OLDUKÇA SINIRLI KALIYOR”
Gülbirlik’in belirlediği alım fiyatına tepki gösteren Kılıç, “Gülün gübre masrafı var, budama masrafı var, toplama var, ot yolma var. İşçilik çok fazla. Gülbirlik 80 lira açıkladı, özel sektör 90 lira verdi ama bunlar yeterli değil. Bu fiyatlarla üreticinin kazancı oldukça sınırlı kalıyor” dedi.
“BİR AYIMIZ TAMAMEN GÜL BAHÇESİNDE GEÇİYOR”
Yaklaşık on yıldır gül üretimi yapan Fera İpek ise gül sezonunda hayatlarının tamamen bahçede geçtiğini belirterek, “Kendi tarlamızla ilgilenmek bile zor oluyor. İki ayrı yerde gül bahçemiz var ve onları toplamak bir ayımızı alıyor. Gül zamanı arkadaşlarımızla görüşemiyoruz. Günümüz tamamen tarlada geçiyor” ifadelerini kullandı.
“MALİYETLER ARTIYOR AMA GÜLÜN FİYATI AYNI KALIYOR”
İpek, gül fiyatlarının yıllardır maliyet artışlarının gerisinde kaldığını ifade ederek şunları söyledi:
“Her şeyin fiyatı artarken gülün fiyatının sabit kalması hoş değil. Gübre maliyetleri yükseliyor, çalışanların ücretleri artıyor; budama ve ilaçlama masrafları da cabası. Bunların hepsinin maliyeti artıyor ama gül aynı kalıyor. Eğer tüm işleri kendiniz yapıyorsanız biraz kazanabiliyorsunuz ama dışarıdan işçi tutuyorsanız kazanç oldukça düşüyor.”
Hasat döneminde çalışan işçilerin ücretlerinin de arttığına dikkat çeken İpek, sezon başında kilogram başına 35 lira olan ücretlerin daha sonra 40 liraya yükseldiğini aktardı.
İpek, “Bazı üreticiler gül dökülmesin diye daha yüksek ücretler verebiliyor ama genel olarak 40 lira civarında toplatılıyor. İşçi bulmak her geçen yıl zorlaşıyor” dedi.
İSTANBUL’DAN GÜL TOPLAMAYA GELDİ
İstanbul’dan Kozluca’ya gelerek gül hasadında çalışan Gülsüm Bozuklu da toplama ücretlerinin ve üretici gelirlerinin yetersiz olduğunu kaydetti.
Üreticilerin ancak kendi emeklerini ortaya koyduklarında gelir elde edebildiklerini söyleyen Bozuklu, “Bahçesine kendisi bakarsa geçinebilir ama sürekli işçi çalıştırırsa işi zorlaşıyor. Benim amcam kendi işliyor ve kendi bakıyor; bu yüzden biraz daha rahat” ifadelerini kullandı.
ÜRETİCİLER DESTEK BEKLİYOR
Kozluca’daki üreticiler ve işçiler, gülüntürkiye ekonomisi ve yerel kültür açısından büyük önem taşıdığını vurgulayarak alım fiyatlarının maliyetler dikkate alınarak yeniden gözden geçirilmesini talep etti.
Sabahın ilk ışıklarıyla başlayıp gün ilerledikçe devam eden gül hasadında üreticiler bir yandan Türkiye’nin en değerli tarımsal ürünlerinden birini yetiştirmenin gururunu yaşarken diğer yandan artan maliyetler karşısında emeğinin karşılığını alabilme mücadelesi veriyorlar.
Güncel erişim için enobahis giriş sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
